学生特派員からの先輩レポート|早稲田大学|柏原生之介
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2007年03月18日
viva日本食。

こんにちわ。
最近は気持ちの悪いくらいに晴れていて、日没もいつの間にか午後6時過ぎという、まぁまだ夏にここに来た時ほど遅いわけではないんですが、早くも春といった感じです。気温は低いけど。
ここは雲の流れがとても速いので、少し前にものすごく雨が降っていましたがすぐやみました。そういうちょっとした天気の崩れ以外は晴れ。快晴。
日本からきた友達は帰り、まだ全員ではないんだけど、彼らの残していった遺産で食いつないでいる僕です。というか、なかなか日本じゃないと手に入らなそうなものを持ってきてもらったので、ここ数日の食生活はかなり豪華でした。
まぁ、実際の話、コペンハーゲンまで足を伸ばせば、みりんとかうどんとか結構手に入るみたいですけどね。ごはんですよとか。ただ、こちらで買うとごはんですよが1200円くらいらしい。そんな高級品を彼らは宿代が浮いたお礼としておいて行きました。ほんとうになにもしていないのに、申し訳ない。
前にコリドー式の寮に住んでいたときに、普段スウェーデン人は何を食べているんだろう(前の寮は僕以外スウェーデン人しか住んでいないところだった)と疑問に思いましたけど、彼らはいつもパスタばっかり食べています。それ以外は冷凍のピッツァでしょうか。
なかなかスウェーデン料理というものには出会えません。普段からそんなもの食べている学生はいません。
一方僕は、いろいろな調味料が手に入ってからというものの、毎日日本食ばかりです。まぁ肉が高くて買えないので(この前びっくりしたのは牛肉が2kgだかで600クローナくらいのものを発見したこと。日本円にすると目が飛び出る価格。どんだけいい肉なんですか、と突っ込みどころ満載)おもに野菜を煮てるだけですけどね。米は安く手に入るので米も食べてます。
こちらにきて食生活もがらりと変わり、間食はまったくしないし、一日に基本2食。朝に軽く食べて、といっても味噌汁をすするか、前日の残ったご飯を使って何かつくるか程度のもの。夜も野菜を適当に刻み、炒め、煮込み、適当。
スウェーデン人はよく、友達と晩御飯を作って食べたりすることが多いみたいです。僕もおとといに友達を呼びご飯を作りました。
せっかく日本食をつくる材料があったので、肉じゃが、おでん、味噌汁、あと何か一品つくった気がしますが忘れました。
日本では実家から大学に通っていたので気にもしなかったんですが、料理ができるかできないかって、留学するにおいてかなり重要だと思いました。出来合いのものは高すぎて買えない!
shonosuke
投稿者 柏原生之介 : 2007年03月18日 23:51
この記事に対する読者の投稿
石橋を叩いて渡るような性格で、人生17年やってきましたが、そんなわたしが、石橋を泳いで渡る(橋使ってないじゃん!)的な考えを持ちだしたのは昨日
の事です。昨日、久しぶりにアメリカ留学から帰って
きた先輩と会いました。話をしてるうちに留学のおもしろさをどんどんどんどん先輩からぶち込まれたわたしは、なんだか留学ってナイスな感じだなぁ・・・と
久々に夢見てしまいました。いや、これといってやりたい事があるわけでもないし、英語得意でもないし、
なんですけど。
両親にはわたしのなかで意思がオリハルコンのように硬く固まってから話すつもりですが・・・。
でも、留学って大変でしょう?お金とかお金とかお金とか・・・はは、嫌だね、がめついヒトみたい。
留学してみたい気持ちにウソはないんですが、なんていうか、経験者からみてこう・・・総合的にみて留学のシビアなところを教えてほしいです。
投稿者 おいおい話す : 2007年03月22日 22:33
>おいおい話すさん
こんにちわ、コメントありがとうございます。
留学のシビアなところは、ずばり金だと思います。まぁこれも人によるところの意見だとは思いますが。僕も留学する上で心配だったのはそれだけです。
でも、実際留学してみれば、基本僕は自炊しているので物価の高いといわれているスウェーデンでもかなり食費は削れているし、買うものといえば教科書や本くらいなので十分月々の奨学金でやっていけてます。過去の記事を読んでいただくとわかると思いますが、金ないくせに違う国に遠出したりしています。
思うに、留学先の学費云々は額も額なので親に頼らざるをえませんが、留学先での生活費などは自分の力でなんとかなるものだと思います。まぁ、時々同じ留学先の人の月々に使っている額を聞いてびっくりしたりもしますが。
投稿者 しょうのすけ : 2007年03月25日 07:44










